The Farm - Vores produkter: Appartamenti in Agriturismo i nærheden Perugia i Umbria, Gualdo Cattaneo
The Farm - Vores produkter


Gården, der strækker sig over to hundrede og otte hektar. Et hundrede og firs hektar består af træ indeni, hvori du kan finde alle slags træer; ilexer, kastanjer, graner. De resterende otteogtyve hektar, der omkranser stuehuset, indeholder en olivenlund i et århundrede, hvortil der er tilføjet mere end tusind yngre oliven.
Disse planter kender ikke kemisk gødning såsom: plantebeskyttelsesmidler og herbicider. Alle planterne holdes godt og beskæres kun af kyndige hænder.
Vi producerer ekstra jomfru olivenolie. Denne olie stammer fra oliven for 90% moraiolotræer og 10############### leccinotræer. Fra høsten til tidspunktet for presningen lader vi aldrig gå mere end to dage. Vi kontrollerer også personligt presningen i nærheden af oliepressen.
Resultatet af alt dette er en ekstra jomfru olivenolie med lav syre, med en frugtagtig aroma og den er rig på umættede lipider og vitaminer E. Det er også muligt at købe mange lokale produkter såsom: vin, grappa vin, vin santo, pasta, traffles...
Vi sender vores olie og produkter til hele verden.