Vores bondehus ligger i Montalcino, i hjertet af Val d'Orcia i Toscana .

Strukturen består af syv selvstændige lejligheder komplet med tjenester og bekvemmeligheder: et eller to soveværelser, privat badeværelse med bruser og hårtørrer, stue med sovesofa og kedel, mikroovn og minibar samt service, uafhængig opvarmning.

Gæsterne... Se Mere

Vores bondehus ligger i Montalcino, i hjertet af Val d'Orcia i Toscana .

Strukturen består af syv selvstændige lejligheder komplet med tjenester og bekvemmeligheder: et eller to soveværelser, privat badeværelse med bruser og hårtørrer, stue med sovesofa og kedel, mikroovn og minibar samt service, uafhængig opvarmning.

Gæsterne tilbydes også nogle almindelige tjenester: swimmingpool, jacuzzi , en traditionel grill samt en reserveret parkeringsplads til biler.

Desuden:

• Guidede ture i vores historiske kælder med smagning af vores Brunello di Montalcino.
• Yoga klasser.
• Økologisk toscansk køkken.
• Brede grønne områder udstyret med lysthuse, der kan bruges selvstændigt.

Vi tilbyder et typisk køkken i området med en udbredelse af økologiske ingredienser og km0 . Vi har et vinkort nøje udvalgt af os ejere, vinproducenter, i generationer. Vores filosofi er ikke at stoppe tiden, men at forny og forbedre det, der kommer til os fra fortiden, og forsøge at leve og nyde nuet i harmoni og med respekt for vores land.

På vores gård producerer vi, med biodynamisk metode, Brunello og Rosso di Montalcino, ekstra jomfru olivenolie, frugt og grøntsager.

Med den biodynamiske metode er landbruget i harmoni med naturen, med jorden og med mennesker . Gødskning, dyrkning og avl udføres på måder, der respekterer og fremmer jordens frugtbarhed og vitalitet og samtidig plante- og dyrearters typiske kvaliteter. Det dybe bånd til naturen og den fuldstændige respekt for dens rytmer fører til, med biodynamisk landbrug, til at afskaffe brugen af syntetisk mineralsk gødning og kemiske pesticider og til at styre jorden efter de kosmiske og månens cyklusser.