Agriturismo med restaurant i Calabria

Info og beskrivelse

Blandt de mange grunde til at tage på ferie i Calabria , ud over de fortryllende landskaber er der helt sikkert den gastronomiske. Dette er en fremragende grund til at give dig selv en mad og vinferie i naturen, booking et ophold i et bondgård i Calabria med en restaurant omgivet af grønne områder, i en typisk landlig bygning med udsigt over kysten eller inde i landet, blandt olivenlunde og vinmarker, hvor Du kan smage de lokale kulinariske specialiteter lavet med de typiske produkter i området.

Ferie i bondgård for at opdage det calabriske køkken

I vores Agriturismo med restaurant i Calabria ud over at nyde ro og afslapning kan du smage de autentiske smagsoplevelser i dette land i de typiske kalabriske retter , lavet med friske og sunde produkter fra landskabet og ifølge den gamle kulinariske tradition af stedet . Paprika, chili, kartofler, pipi chini, n'duja , bruschette med Tropea-løg, morzeddhu , lavet med kogt kalvekødtoppe, fyldte auberginer eller purpetti eller kødboller tilberedt med svinekød, ost og chili er bare nogle af de saftige og lækre retter, som du kan smage i den rustikke og indbydende atmosfære i en gård med en restaurant i nærheden af Cosenza eller Catanzaro . Lige så lækre er de typiske slik: kiks med tørret frugt, figner, valnødder, mandler og appelsinskal, nougat og trøfler, en typisk dessert af Pizzo Calabro lavet af is typisk Pizzo Calabro. De mest berømte vine at prøve er Zibibbo, Cerasuolo og Greco di Bianco Doc.

Du kan undgå skyldfølelser ved at have smukke vandreture på gården. Hvis du elsker naturen og er på udkig efter en ferie med fred, skønhed og god mad, så kig på vores forslag til Bondegård i Calabria med restaurant og vælg det mest velegnede til dit ophold i navnet Calabriansk køkken .